• Château/Domaine :

Château Beau Soleil.

• Cépages/Elevage :

Merlot 100%

Elevage en fûts de chêne durant 12 à 15 mois (35% en barriques neuves, 35% en barriques d'un vin, 30% en barriques de deux vins).

• Le viticulteur/Le terroir :

Ce petit vignoble de 3,5 Ha est implanté sur un sol de sable et de graves fines, avec un sous-sol composé de crasse de fer. Le plus grand soin est apporté à la vigne, et les traitements naturels sont privilégiés. Les rendements sont assez bas afin d'assurer une meilleure concentration des raisins.